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Cursos de Dezembro

Veja nossa lista de cursos que preparamos para o mês de Dezembro.

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Conheça nosso Curso Profissional

O surgimento da variedade de programas de culinária na tv é uma prova de que a Gastronomia é uma área que mais tem ganhado espaço e status no Brasil. Porém, as responsabilidades dessa profissão ultrapassa o modismo e demandam uma longo caminho de aprendizagem e experiência.

Pensando nisso tudo, nós da Cooking elaboramos um curso profissional completo para quem deseja adentrar esse universo fascinante e promissor da Gastronomia.

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Conheça nossos cursos

Churrasco (Menu II)

O brasileiro é conhecido pelo maravilhoso churrasco que faz, mas nem todos dominam as técnicas que esse evento necessita. Que tal dominar essa arte com habilidade? São muitos detalhes para  …Leia mais +

Cooking Escola
Noite

Hambúrguer Artesanal (Menu II)

O curso de Hambúrguer Artesanal é um guia para quem quer aprender a fazer hambúrgueres como os que são feitos nas hamburguerias para fazer na sua casa, oferecendo para seus  …Leia mais +

Cooking Escola
Noite

Marmitas Saudáveis (Menu II)

Este tipo de atitude é cada vez mais comum e apreciado entre os adeptos de uma alimentação mais equilibrada. Se você até já tentou levar o seu próprio almoço para  …Leia mais +

Cadu Ferreira
Noite

Lanches Funcionais

As nossas rotinas corridas nos levam a negligenciar nossa alimentação, mas a Cooking trouxe o curso de LANCHES FUNCIONAIS para te ensinar que uma rotina alimentar saudável pode ser desenvolvida  …Leia mais +

Cadu Ferreira
Tarde
 

NOSSO TIME DE PROFISSIONAIS

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    Ela é nordestina! Arretada! Potiguar que ficou conhecida em todo Brasil, após sua participação no programa Masterchef Profissional, Irina Cordeiro (@irinacordeirochef) imprime toda sua personalidade e raízes na sua culinária. Com 6 anos de experiência em cozinha profissional e 10 anos como Sommeliere, a participação no reality show gastronômico foi só a cereja do bolo de uma carreira marcada pelo…

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    Carlos Eduardo Ferreira, o Cadu, é Nutricionista clínico e pós-graduado em nutrição funcional e fitoterapia. Vem desenvolvendo um trabalho como Personal Diet com foco em descomplicar a nutrição e transmitir o cuidado para uma vida mais leve guiada de boas escolhas. Defensor da culinária saudável e sustentável utiliza a gastronomia como estratégias de educação nutricional dentro e fora do consultório,…

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    Nascida no ano de 1972 em São Luís/MA, foi nos encantos da ilha que a Chef Lígia aprendeu a respeitar e amar a gastronomia litorânea com todas suas influencias típicas da região. Estudante de Enfermagem, deixou tudo para desbravar o universo da cozinha, iniciando seus estudos no Curso de Cozinheiro (SENAC/MA). Essa formação, foi a largada para a sua trajetória…

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    Argentino, neto de japoneses, formado em Gastronomia pela Escola Superior de Hotelaria em Buenos Aires (Argentina), com experiência de 15 anos como Sushiman e Chef de Culinária Japonesa ministrando cursos e prestando consultorias; Na área de eventos,  foi ganhador do prêmio Planeta como o Melhor Catering Para Eventos da Argentina em 2013; Trabalhou no restaurante da Associação Japonesa da Argentina…